翅肉做法(燕翅拌肉的家常做法大全)

翅肉做法(燕翅拌肉的家常做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-10 13:18:56

翅肉做法

用料:鸡翅中500克,葱姜适量,八角1个,桂皮一小块,油适量,老抽适量,生抽适量,冰糖适量

步骤:

1、鸡翅洗净过水焯几分钟,洗净控干水分备用。

2、锅内热油倒入鸡翅翻炒均匀煎一会。

3、加入葱姜翻炒均匀后倒入老抽和生抽均匀上色。

4、倒入开水没过鸡翅,加入八角和桂皮大火烧开转中火至汤汁浓稠时加入冰糖,翻炒至冰糖融化即可。

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