小牛饭吉野家做法(小牛饭酱汁怎么调)

小牛饭吉野家做法(小牛饭酱汁怎么调)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 16:58:47

小牛饭吉野家做法

用料

肥牛 500克

洋葱 1个

胡萝卜 1根

西兰花 半个

料酒 1勺

酱油 4勺

糖 2勺

盐 2克

蚝油 适量

老抽 2勺

吉野家小牛饭的做法步骤

步骤1

烧开水加盐煮2分钟出锅备用。

步骤 2

在烧一次水煮肉片5分熟即可,出锅备用.(此步骤只是为了去肉的血水)

步骤 3

热锅热油炒胡萝卜(个人喜欢吃软的胡萝卜,而且炒胡萝卜才能出胡萝卜素还好吃又营养)不喜欢熟吃也可和西兰花一起烫一下出锅备用

步骤 5

胡萝卜炒熟后加入洋葱丝继续翻炒,把上述调料一次加入后,用中火加入牛肉片,翻炒均匀后,加入300毫升热水,煮熟即可.(汤汁比例全凭个人喜好,可多可少

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