黑蒜排骨汤(黑蒜排骨汤功效与作用)

黑蒜排骨汤(黑蒜排骨汤功效与作用)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-11 01:02:43

黑蒜排骨汤

猪大骨头3根

蒜4头

辅料

欧芹半根食盐5克

步骤1

猪大骨头在水龙头用流动的水冲洗一遍,凉水入锅

步骤2

大伙烧开后将血沫捞出,放入未去皮的黑蒜(黑蒜又名发酵黑蒜,是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的)这样放入是防止黑蒜在炖煮过程被煮烂

步骤3

上盖,大火在煮开后调中小火,约20分钟后熄火,排气后撒入香芹,加盐调味。

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