花样煮饺子家常做法(五种煮饺子的做法大全)

花样煮饺子家常做法(五种煮饺子的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-31 10:12:08

花样煮饺子家常做法

材料:

1.猪肉馅

2.韭菜

3.粉丝

4.豆腐干

5.木耳

6.鸡蛋

7.姜蒜末

8.盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、香油适量

9.生面皮

步骤:

1.将猪肉馅放入碗中,加入姜蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、香油搅拌均匀,腌制10分钟。

2.韭菜洗净切成小段,泡发干粉丝。

3.豆腐干和木耳泡软后切碎,打入一个鸡蛋搅拌均匀,加入适量盐和胡椒粉调味。

4.将腌制好的猪肉馅、泡发好的粉丝、调好味的豆腐干和木耳混合搅拌。

5.将饺子皮切成小圆片,加入腌制好的韭菜,调入适量盐和香油,搅拌均匀。

6.将饺子皮沾上少许水,放入馅料馅心,将饺子包好。

7.将饺子放入沸水中煮熟,捞出放入碗中,淋上香油即可。

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