请问:传说中日式的 鸡素烧 要怎么做呢 要有哪些原材料 制作工序 反正请越详尽越好（香港鸡煲酱料绝密配方）

鸡素烧是日本料理的代表之一，使用铁锹来做鸡素烧，所以得来这个名字。好象配料有：烤牛肉、豆腐和韭菜等蔬菜。调味品用酱油、甜酒和糖等。