肠粉配方（肠粉的米浆怎么调）

粘米粉：130克

玉米淀粉：13克

小麦淀粉：26克

红薯淀粉：10克

清水：300克

花生油：少许

花生酱：少许

肠粉的酱汁配方如下：

生抽：90克

蚝油：30克

老抽：30克

水：160克

糖：30克

生姜：6克

洋葱：6克

葱段：6克

黑胡椒粉：适量

青花椒：适量

黑胡椒粒：适量

油：20克

需要注意的是，不同的肠粉口味和做法可能会有所不同，这个配方仅供参考。