一、材料
绿豆200克,通心粉适量,蕃薯粉适量,白糖适量,银耳适量,红枣适量。
二、做法
1. 绿豆挑好,坏的或沙子挑出来后洗净沥干。红枣洗净备用。银耳泡发备用。
2. 通心粉洗净沥干。
3. 蕃薯粉加水溶化。
4. 将绿豆倒入锅中,加适量水煮开。
5. 煮至绿豆稍开花。
6. 倒入通心粉煮开片刻,尝熟度。
7. 倒入冰糖煮开。
8. 倒入蕃薯液,一边倒一边拿勺搅拌。
9. 倒入银耳与红枣,煮开即可。
一、材料
绿豆200克,通心粉适量,蕃薯粉适量,白糖适量,银耳适量,红枣适量。
二、做法
1. 绿豆挑好,坏的或沙子挑出来后洗净沥干。红枣洗净备用。银耳泡发备用。
2. 通心粉洗净沥干。
3. 蕃薯粉加水溶化。
4. 将绿豆倒入锅中,加适量水煮开。
5. 煮至绿豆稍开花。
6. 倒入通心粉煮开片刻,尝熟度。
7. 倒入冰糖煮开。
8. 倒入蕃薯液,一边倒一边拿勺搅拌。
9. 倒入银耳与红枣,煮开即可。
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