怎样做香豆腐(香豆腐正宗做法)

怎样做香豆腐(香豆腐正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-03 14:49:05

怎样做香豆腐

主料:豆腐500克

辅料:蒜苗2根,花生仁(生)20克,辣椒油2茶匙,黄酱2茶匙,蒜1瓣,白糖1茶匙,植物油2汤匙,小葱1把

做法:

1.准备好食材,豆腐切成约半厘米厚的片

2.烤盘铺上锡纸,刷油再放上豆腐,豆腐上刷上辣椒油,烤箱150度预热5分钟

3.葱和蒜切碎,锅中入油加入葱和蒜炸香

4.倒入黄豆酱炒香,加入一大勺白糖再倒入一碗水,烧到汤汁稍稠出锅备用

5.蒜苗切碎,花生米用油炸熟切碎,豆腐烤10分钟出炉后加入调制好的酱,撒上花生碎和蒜苗即可

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