平菇打卷是多方面的原因造成的:
1、最常见的是由于氧气不足,二氧化碳浓度过高,造成畸形菇,如菇房通风不良,或者塑料袋袋口打开晚了,都容易形成畸形菇。
2、平菇采收晚了,子实体生长的过大,也容易造成菇体打卷。
3、子实体生长过密,互相挤压,能够造成部分子实体畸形。
4、有的畸形菇是由于病毒病造成的,近年病毒病的发生有增加的趋势,打卷是病毒病的表现形式之一。
平菇打卷是多方面的原因造成的:
1、最常见的是由于氧气不足,二氧化碳浓度过高,造成畸形菇,如菇房通风不良,或者塑料袋袋口打开晚了,都容易形成畸形菇。
2、平菇采收晚了,子实体生长的过大,也容易造成菇体打卷。
3、子实体生长过密,互相挤压,能够造成部分子实体畸形。
4、有的畸形菇是由于病毒病造成的,近年病毒病的发生有增加的趋势,打卷是病毒病的表现形式之一。
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