干萝卜丝怎么腌制好吃（干萝卜丝的腌制方法）

1.

用料

干萝卜丝 200克

粗辣椒面 50克

细辣椒面 30克

蒜 20克

酱油 20克

海鲜酱油 10克

芝麻 20克

盐 10克

糖 5克

糖稀 5克

蜂蜜 5克

香油 5克

做法：干萝卜丝290克用水洗两遍捞出，不要泡，不要用力攥干水分

2.

锅内放入20克酱油

3.

放5克盐，把酱油熬开锅即可，

4.

洗好的200克萝卜丝放入盆中，放入50克粗辣椒面

5.

煮开的20克酱油倒入盆中，浇到辣椒面上，稍等片刻

6.

放凉后放入20克蒜末，5克糖稀，5克蜂蜜，20克芝麻，5克香油，拌均匀即可

7.

腌制完成

8.

装入保鲜盒，放入冰箱。