用料:生姜 50g、小葱 50g
、精盐 1小勺、鸡汁(或鸡粉) 约5g、砂糖 适量
花生油(或芝麻油) 50g
姜葱茸蘸汁的做法:
1、姜、葱洗摘干净。
2、分别将姜磨蓉,葱切小粒。
3、拌合均匀入盐。
4、加入鸡粉和少许砂糖。
5、将花生油煮滚烫。
6、将滚烫的花生油淋入拌好调料的姜葱碗里即成。
用料:生姜 50g、小葱 50g
、精盐 1小勺、鸡汁(或鸡粉) 约5g、砂糖 适量
花生油(或芝麻油) 50g
姜葱茸蘸汁的做法:
1、姜、葱洗摘干净。
2、分别将姜磨蓉,葱切小粒。
3、拌合均匀入盐。
4、加入鸡粉和少许砂糖。
5、将花生油煮滚烫。
6、将滚烫的花生油淋入拌好调料的姜葱碗里即成。
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