湖南干辣椒的做法（湖南干辣椒的十种吃法）

做法如下

1.

准备干辣椒。用水冲洗一下，去掉把儿和杂质。

2.

均匀铺在烤盘内。

3.

放入烤箱，130度左右，烘烤至颜色变暗，发出香气。

4.

准备脱皮的白芝麻、冰糖、熟花生仁。

5.

取适量烤好的辣椒，放入研磨杯内。

6.

研磨成你需要的粗细程度，我是喜欢大颗粒的辣椒，就研磨的比较粗一些。