荞面饼怎么做(荞麦面为什么要开水烫)

荞面饼怎么做(荞麦面为什么要开水烫)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-03 01:45:27

荞面饼怎么做

用料:

荞麦粉200克、鸡蛋一个、水300克、盐2.5克

做法:

1、称取适量荞麦粉,并过筛备用。

2、加入盐、一颗鸡蛋放入面粉中,稍微搅拌一下。

3、一边用打蛋器搅拌,一边缓缓的倒入水,把面粉充分搅拌开。

4、最后把面糊搅拌成比较细腻又顺滑的状态,并倒入搭配的面盘中。

5、春饼机充电加热,放入面盘中快速蘸取适量面糊,再翻转过来,加热至熟透可剥落即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.