广东腊板鸭怎么做好吃（腊板鸭的10种做法）

广东腊板鸭做好吃的方法如下

1，先准备好所有食材：腊鸭，芋头，干辣椒，姜，料酒，生抽，盐，花生油。

做法步骤：

1，用温水将腊鸭洗干净以后，下水焯三分钟捞出放一边备用，姜片洗干净切片。

2，辣椒浸泡一会儿以后切成段儿，

3，芋头去皮洗净对半切开，

4，热锅起油放入姜片和干辣椒炒香以后再放入辣鸭，倒入料酒，芋头，翻炒以后加入适量清水，焖个15分钟左右

5，撒入盐，记住，要掌握咸淡合适，加入生抽，炒匀以后收干汤汁，一道地道的广式腊鸭焖芋头就做好了。