纳豆菌粉具有广谱抗菌活性的作用。还可以调节人体内部环境,因为它能介导人体内的菌群,并具有一定的耐酸耐热特性。纳豆又称纳豆芽孢杆菌,属于枯草芽孢杆菌和纳豆芽孢杆菌的亚种。临床上可调节消化系统疾病,调节肠道菌群,增加细胞免疫应答,产生多种蛋白酶。特别是碱性蛋白酶、糖化酶、脂肪酶等营养素,可增强人体内分泌代谢,有利于营养素的吸收。
纳豆菌粉具有广谱抗菌活性的作用。还可以调节人体内部环境,因为它能介导人体内的菌群,并具有一定的耐酸耐热特性。纳豆又称纳豆芽孢杆菌,属于枯草芽孢杆菌和纳豆芽孢杆菌的亚种。临床上可调节消化系统疾病,调节肠道菌群,增加细胞免疫应答,产生多种蛋白酶。特别是碱性蛋白酶、糖化酶、脂肪酶等营养素,可增强人体内分泌代谢,有利于营养素的吸收。
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