糖醋油菜最正宗的做法（川味糖醋油菜正宗做法）

主料：油菜400g

辅料：蒜末适量

调料：油适量 盐适量 白糖适量 醋适量

鸡精适量

步骤1

油菜掰开洗净，切段

步骤2

用鸡精、盐、糖、醋，调成料汁

步骤3

坐锅，放油，爆香蒜末

步骤4

倒入油菜翻炒一会儿，倒入料汁，翻几下，即可出锅了。