5 云片糕的做法（薄荷云片糕做法）

云片糕是一种传统的中国小吃，口感软糯，味道香甜，非常受人喜爱。以下是云片糕的制作方法：

所需材料：

糯米粉 200克

红糖 100克

水 300毫升

芝麻适量

制作步骤：

将糯米粉放入碗中，加入适量的水搅拌均匀，揉成光滑的面团。

将红糖和水放入锅中，用中火加热，不断搅拌，直到红糖完全融化。

将面团搓成小圆球，用手压扁成薄片状。

在薄片上刷上一层红糖水，撒上一些芝麻。

将薄片卷起来，切成小段。

将切好的小段放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。

云片糕制作简单，口感独特，是一道非常适合做为下午茶点心的美食。