土豆与四季豆的做法（素烧四季豆和土豆怎么做法）

1.

土豆，四季豆洗净切好待用(大蒜可放可不放)

2.

锅内放入蒜末炒香

3.

先放入四季豆过一下油气

4.

再放入土豆炒香

5.

加入清水，加盖煮软(有米汤的可以代替清水，味道更佳)

6.

把土豆四季豆煮耙，水份也基本上收干了

7.

放一勺盐，一点蚝油提味

8.

软糯可口的土豆四季豆就OK了