南瓜马拉糕做法（马拉糕1斤面粉配多少木薯粉）

1.准备蒸熟的南瓜泥150克，180克面粉，100克木薯粉，3克酵母

2.加水搅匀成面糊状，醒发至两倍大。

3.再次搅匀排气，放一丢丢泡打粉，喜欢的小碗抹上薄薄底油防粘，倒入面糊至容器三分之二处

4.放置锅中大概十分钟

5.开中火蒸20—30分钟

6.时间到关火焖三分钟左右，稍微放凉，用刮板在周围走一圈，倒扣出来摆盘拍照即可。