如何做香卤猪耳(卤猪耳的正宗做法视频)

如何做香卤猪耳(卤猪耳的正宗做法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-13 02:12:59

如何做香卤猪耳

材料: 猪耳朵2只,香辣卤水1锅 

做法: 1.将猪耳朵洗净后,取一个汤锅将水煮开后再放入猪耳朵汆烫约10分钟后取出冲水。

2.将香辣卤水煮滚后放入作法1的猪耳朵,转小火让卤汁保持在略为滚动的状态,滚约1小时后熄火,让猪耳朵浸泡30分钟后即可取出。

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