梅干菜烧肉的做法（梅干菜烧肉的正宗做法视频）

1/9 梅干菜提前泡8小时

2/9 准备好五花肉和梅干菜

3/9 五花肉过下水洗净切小块

4/9 锅里放入适量的油，放入五花肉进行煎至，把肉煸透呈金黄色

5/9 把肉煸透呈金黄色

6/9 沥干油份，放入梅干菜，撒点盐，淋点料酒，耗油和六月鲜酱油，豆瓣酱

7/9 炒匀后注入适量的水，盖上锅盖焖至40分钟

8/9 大火收汁，剩少许汤汁关火

9/9 然后用大火收汁，然后撒味精调味，炒匀即可