宰杀甲鱼不放血有什么害处（杀甲鱼是要放血好还是不放血好）

味道会很腥，宰杀甲鱼不放血做出的甲鱼味道腥，而且甲鱼汤颜色黑暗，而将甲鱼放掉血后，甲鱼汤白味道鲜美，甲鱼是一种营养价值很高的动物。