工具/原料
包菜 (半颗)
食盐 少许
干辣椒 5粒
花椒 15粒
糖 少许
独蒜 2颗
菜籽油 适量
1/3
干辣椒洗净切段，蒜切片，包菜用手撕成小块洗净备用
2/3
热锅后放入菜籽油，油熟后关火待油温降下去后放入蒜片、辣椒段和花椒开小火慢慢炒
3/3
炒至蒜片微微泛黄，放入包菜大火翻炒至包菜变软，调入少量汤和适量盐即可出锅
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