泥鳅用盐腌制后能放多长时间(泥鳅腌制多长时间可以晒)

泥鳅用盐腌制后能放多长时间(泥鳅腌制多长时间可以晒)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-23 13:52:33

泥鳅用盐腌制后能放多长时间

盐腌后泥鳅能放1-2个月。

泥鳅除去鱼鳃和内脏,处理干净后,洗净控水。

用食盐将泥鳅身里里外外全部抹上一层食盐后放入盆中,两天后翻动T泥鳅,腌制四天左右时间,将血水倒掉就可以晒了。

用铁丝或布条穿在泥鳅身上方,用筷子或竹签将鱼身撑开,挂在室外阳光下晒。

晒4至5天至泥鳅晒到七成干就可以啦!如果遇到阴天下雨,要将泥鳅挂在通风处晾干即可。

美味又好吃的盐腌泥鳅能放1-2个月不会坏。

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