蒜泥炒生菜怎么做好吃（生菜炒蒜蓉做法）

一，生菜洗干净。放水里泡15~20分钟，然后捞出控干水分。

二，大蒜拍成蒜泥。

三，热锅凉油，把蒜泥下入锅中爆香。

四，下入生菜。炒至生菜变软，加入适量食盐。再翻炒三四十秒出锅即可。