1、熏猪脸肉洗净切片。
2、熏猪耳朵洗净切片。
3、莴笋去皮冼净,切丁。酸豆角切段,青红辣椒切圈。
4、锅里放少许油,放进切好的熏猪脸肉和猪耳朵。
5、煸出油。
6、再倒进酸豆角,青红辣椒炒匀
7、再倒进莴笋丁翻炒,加适量的精盐。
8、调入老抽炒匀。
9、调入老抽炒匀。待莴笋炒熟时调入十三香,味精炒匀即可。
1、熏猪脸肉洗净切片。
2、熏猪耳朵洗净切片。
3、莴笋去皮冼净,切丁。酸豆角切段,青红辣椒切圈。
4、锅里放少许油,放进切好的熏猪脸肉和猪耳朵。
5、煸出油。
6、再倒进酸豆角,青红辣椒炒匀
7、再倒进莴笋丁翻炒,加适量的精盐。
8、调入老抽炒匀。
9、调入老抽炒匀。待莴笋炒熟时调入十三香,味精炒匀即可。
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