炒茴香的做法（素炒茴香菜的做法大全）

方法/步骤分步阅读

1

/6

茴香炒着吃，一定要摘取嫩茴香，老茴香不好吃，老了可以当佐料来吃。

2

/6

先将茴香摘掉老梗，然后掰开洗干净，瘦肉洗干净后切成丝。

3

/6

锅烧热后倒入油，将油烧至七成热放入肉丝，肉丝翻炒出香味后，加入食盐和生抽。

4

/6

将肉丝翻炒入味后，在肉丝快炒熟的时候，放入茴香翻炒。

5

/6

大火爆炒，待茴香炒熟了，即可加入少许鸡粉调味。

6

/6

装盘上桌啦！又香又下饭，很好吃哦！