榕江卷粉最正宗的做法（榕江卷粉调料配方）

将猪肉馅加入葱姜蒜末、酱油、盐、鸡精等调料拌匀，备用。

将香菇、豆腐干切成丁，青菜洗净备用。

将豆皮用温水泡软，切成长条备用。

将卷粉皮放入开水中煮熟，捞出备用。

取一张卷粉皮，放上适量的猪肉馅、香菇丁、豆腐干丁、豆皮条和青菜，卷起来。

将卷好的卷粉放入蒸锅中蒸熟。

取出蒸好的卷粉，切成小段，放入碗中。

加入适量的酱油、盐、鸡精、辣椒油等调料，搅拌均匀即可。