菜豆花如何做呢（菜豆花怎么煮容易成形）

做法步骤

步骤 1

黄豆提前一天泡发，也可加温水浸泡，半天就可以了

步骤 2

用打浆机，慢慢细磨豆浆！

步骤 3

豆浆磨好后，开大火煮开

步骤 4

在烧豆浆的同时，顺便把白菜也清洗干净

步骤 5

豆浆烧得快开的时候，加入白菜

步骤 6

最后一步，点豆花，加入白菜后把火调小，加入自己制作的酸菜汤，如果没有可以用食用白醋替代酸本，待豆花慢慢形成，就可以关火了，美味的菜豆花就成了