用料
虾半斤,花椒两勺,八角五颗,粗盐300克
盐焗大虾步骤
步骤一
先把大虾洗净,清理干净且去掉虾线
步骤二
去掉虾身上的水份
步骤三
锅子小火加热,加入花椒和八角,不喜欢八角的味道可以不放,煸炒出香味
步骤四
先铺一层盐炒热后,把虾平铺在盐上。上面再盖上一层,把虾全部覆盖上
步骤五
盖上锅盖,小火。15分出锅
用料
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盐焗大虾步骤
步骤一
先把大虾洗净,清理干净且去掉虾线
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步骤三
锅子小火加热,加入花椒和八角,不喜欢八角的味道可以不放,煸炒出香味
步骤四
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