用料
虾半斤，花椒两勺，八角五颗，粗盐300克
盐焗大虾步骤
步骤一
先把大虾洗净，清理干净且去掉虾线
步骤二
去掉虾身上的水份
步骤三
锅子小火加热，加入花椒和八角，不喜欢八角的味道可以不放，煸炒出香味
步骤四
先铺一层盐炒热后，把虾平铺在盐上。上面再盖上一层，把虾全部覆盖上
步骤五
盖上锅盖，小火。15分出锅
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