无花果要用盐水泡吗（无花果干泡水的正确方法）

是。

无花果最好用盐水或淘米水泡30分钟，再流水冲洗干净。因为无花果是隐头花序，花朵和果实是同一个部位，无花果的顶端有一个口子，上面是授粉口，果实成熟后也不会闭合，随着果实的成熟，为了避免虫害，种植者会喷洒一些农药在上面，为了避免农药残留，最好是清洗后再食用。