主料
濑尿虾500克
辅料
生姜1块,红辣椒3根,香菜6根,蒜头2粒,生抽适量,醋适量,鸡精适量盐适量
做法
1. 将濑尿虾放入水中,洗干净,放置一旁,沥干
2. 将蒜头剥壳,切片,放置一旁;再将香菜洗干净,切段,放置一旁,待用
3. 将生姜切片,再切成姜丝,放在盘中,待用
4. 将红辣椒切段,放在盘中,待用
5. 接着,将濑尿虾放入碗中,将切好的蒜片、姜丝、香菜和红辣椒放入,再倒入适量的生抽、盐、鸡精和醋,搅拌均匀即可
6. 腌制12小时后,便可食用了,
主料
濑尿虾500克
辅料
生姜1块,红辣椒3根,香菜6根,蒜头2粒,生抽适量,醋适量,鸡精适量盐适量
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2. 将蒜头剥壳,切片,放置一旁;再将香菜洗干净,切段,放置一旁,待用
3. 将生姜切片,再切成姜丝,放在盘中,待用
4. 将红辣椒切段,放在盘中,待用
5. 接着,将濑尿虾放入碗中,将切好的蒜片、姜丝、香菜和红辣椒放入,再倒入适量的生抽、盐、鸡精和醋,搅拌均匀即可
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