用料:糖(焦糖)100克,玉米粒100克,黄油20克,黄油(白糖)20克,水50克。
小火融化黄油,倒入玉米粒。翻炒,有玉米粒爆开之后盖上盖子。直到没有声音之后倒出晾凉。水和糖煮开冒泡泡,微微变黄之后加入黄油。
搅拌至无黄油之后加入爆米花搅拌均匀,之后出锅。晾凉之后就吃了。
用料:糖(焦糖)100克,玉米粒100克,黄油20克,黄油(白糖)20克,水50克。
小火融化黄油,倒入玉米粒。翻炒,有玉米粒爆开之后盖上盖子。直到没有声音之后倒出晾凉。水和糖煮开冒泡泡,微微变黄之后加入黄油。
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