1.西红柿去皮切碎,放入盆中,打入几个鸡蛋,适量面粉,充分搅匀,调入盐、五香粉、少许胡椒粉,撒入葱花,最后再次搅拌均匀。
2.平底锅预热刷油,舀一勺倒在上面,均匀摊成薄饼,出锅改刀装盘,美味即成。
1.西红柿去皮切碎,放入盆中,打入几个鸡蛋,适量面粉,充分搅匀,调入盐、五香粉、少许胡椒粉,撒入葱花,最后再次搅拌均匀。
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