黑米可以和西米一起煮饭吃(西米和黑米可以一同煮粥的功效)

黑米可以和西米一起煮饭吃(西米和黑米可以一同煮粥的功效)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-11 15:29:10

黑米可以和西米一起煮饭吃

黑米加西米可以一起煮,做法如下:

用料

芒果 1大个(约 510克) 、西米 50克 、牛奶(可以不加)酌量 、黄糖 3汤匙 、冰块 100克、黑米50克

做法

1、先把西米浸水(泡水)3小时,过夜更好。沥乾水份。用一深锅煮滚水(开水)後,放下西米,煮15分钟。一边煮,一边搞拌,以免黏成一团,或黏底。捞起,过筛过冷河(即用冷水冲)。沥乾水份备用。

2、芒果起皮切粒。留下1/3,其馀跟冰块和黄糖,放入一搞拌器 food processor,搞 1至2分钟,成冰冻的芒果汁。

3、用小杯盛起芒果汁,放入煮好的西米拌匀。上面加些芒果粒,即成。趁冰凉享用喔!

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