南昌麻辣饼做法(正宗南昌小吃辣椒饼制作教程)

南昌麻辣饼做法(正宗南昌小吃辣椒饼制作教程)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-12 04:23:27

南昌麻辣饼做法

1、先和面,面粉中慢慢加入温水,和成很软的面团,然后盖上保鲜膜静置松弛30分钟。

2、把面团擀开成大薄片,尽量擀成长方形。均匀地抹上芝麻酱,再撒上适量盐。芝麻酱很浓稠,就得先把它加少许香油给它澥开。卷起来,把接口捏紧。

3、然后拿一根筷子,按合适的距离用筷子按压下去,一直到面团的底部,这样的话,芝麻酱被面团完全包裹住,不会流出分毫。再用手或刀把剂子分开。

4、把剂子两端捏住,稍稍整理下,用手轻轻按扁,两面都要按,不要用力,防止按破。

5、平底锅刷油,中小火烙饼,烙至两面金黄即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.