大芸的做法（大芸怎么炒吃效果最好）

1.

材料：大芸豆2两，大米2两，糯米2两山药1两，

2.

先将大云豆清洗干净，用冷水浸泡，放入冰箱保鲜，浸泡一夜，

3.

泡过的大芸豆，焯水去除涩味，大米，糯米，清洗干净，一起锅里加水，煮开，撒去浮沫！小火慢煮1小时！

4.山药去皮，切块，等到煮煮开至八成熟放入煮10分钟，即可，

5把煮好的大芸粥，盖好盖焖半小时，粥就很粘滑，顺口了！吃时可加点盐调味，就好了。