作为吃货,煎炒烹炸各种手法做出来的菜,都难以抗拒。不过,长期吃过油食物易发胖,所以用吸油纸除油成了不少人喜爱的方法。
但是,大家也会担心,吸油纸到底安不安全,卫生达不达标,否则用着也不安心呀!
那么,大家首先要记住的就是:厨房吸油纸不等于食物吸油纸!
食物吸油纸跟厨房吸油纸的区别在于,一个是用在食物上,另外一个则是用于厨房的清洁,二者可不能混淆了。
进一步说,也就是食物吸油纸的安全性、制作工艺与标准都要高于厨房吸油纸。正规的食物吸油纸是按直接接触食品类标准生产的,使用起来健康无害。
所以,只要我们购买的是正轨渠道生产的食物吸油纸,就能安心使用。