天然黄冰糖和白冰糖各有优点,不能一概而论。
从营养说:黄冰糖高。
从甜度说:白冰糖更甜。
从外形说:白冰糖颜色漂亮,黄冰糖颜色深浅不一。
从用法说:一般滋补和调理用黄冰糖,做菜上色及甜品用白冰糖。
所以,以后再买冰糖的时候,大家可以根据实际情况来选择冰糖的颜色。
天然黄冰糖和白冰糖各有优点,不能一概而论。
从营养说:黄冰糖高。
从甜度说:白冰糖更甜。
从外形说:白冰糖颜色漂亮,黄冰糖颜色深浅不一。
从用法说:一般滋补和调理用黄冰糖,做菜上色及甜品用白冰糖。
所以,以后再买冰糖的时候,大家可以根据实际情况来选择冰糖的颜色。
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