福建省哪个城市的小吃最多（福建哪个城市小吃多）

福州市的小吃最多。
因为福州地处海岸线，自然资源丰富，而且地处南北交通要道，历史悠久，因此吸收了周围各地的饮食文化，形成了独特的小吃文化。
福州小吃有汉族、闽南族、客家族、外来族等不同民族、不同地域的特色，每一种小吃都有其独特的制作工艺和风味。
其中比较有名的有麻糍、肉燕、福建土笋冻、佛跳墙、鱼丸、八宝粥等。
同时，福州还有很多小街小巷的小吃摊，各种小吃琳琅满目、种类繁多，让人流连忘返。
可以说福州的小吃数量和种类十分丰富，是福建省中小吃文化最具代表性的城市之一。