阴地蕨炒鸡蛋
原料：地蕨皮、鸡蛋、葱、姜
制作过程：
1、油温放入葱、姜、辣椒面，小火防止辣椒面焦糊
2、放入地厥翻炒至稍能闻见香味
3、加入打好的鸡蛋，尽量让鸡蛋包裹地皮
4、鸡蛋熟了加入盐调味即可
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