什么鱼不能吃求答案（什么鱼不能吃的答案）

一般情况下,畸形鱼、烧焦的鱼、腌鱼不建议吃,具体分析如下:

1.

畸形鱼:如果鱼的品种是常见可食用鱼,但是其形状畸形,则不可以食用。因为这些鱼可能是生活在重污染水域,受到化学元素的影响产生了变异。这类鱼中含有对人体有害的物质,不可食用。

2.

烧焦的鱼:如果在烹制过程中,鱼肉已经烧焦了,不建议食用。因为鱼肉中蛋白质含量高,在烧焦过程中,蛋白质中的氨基酸会分解为致癌物质,人体食用后会影响健康。