刺五加要炒几分钟（刺五加怎么炒出来不苦）

刺五加要炒5分钟。

里脊肉洗净切条加入料酒等腌制１０分钟，刺五加叶泡10分钟，锅中加水，油，下刺五加，焯水捞出，放水中泡去苦味。

炒锅加油，滑入里脊，煸炒变色，香葱去皮洗净切段，加葱煸炒，再加入刺五加翻炒，加盐出锅装盘即可。一盘香喷喷的刺五加出锅了。