重庆小面的面糸是点么做（重庆小面的面可以提前煮好吗）

1 重庆小面的面糸是手工拉制的2 因为手工拉制的面糸更加有弹性和韧性，口感更好，更能吸收调料的味道，而传统机器制作的面糸则机械化程度更高，口感相对较差3 重庆小面是一种很有特色的传统美食，现在已经在全国范围内非常流行，很多城市都有重庆小面的餐馆，如果你想品尝正宗的重庆小面，不妨去一趟重庆体验一下。