两年以前的花生还能吃吗（两三年陈旧的花生还可以吃吗）

二年的生花生能吃的，只要没有哈喇味，潮湿发霉过，没有生过芽子，就可以吃，花生在保管得当的库房里放上两三年都可以的，但吃起来没有新花生口感好了，营养也会稍微有损失，但总体来说还没太大问题的。花生营养丰富用含油率高，是压榨食用油最好的原料之一。