馄饨要不粘锅,锅里水要多,水少了容易结锅底,其次在水烧开的时候可以在水里加点盐或者香油,但是不要多,火不要太大,还要勤搅动,然后中途加点冷水,皮不容易破皮!总的原则就是尽量不要让馄饨与锅底长时间解除,让它漂浮起来,就不容易粘锅了!
馄饨要不粘锅,锅里水要多,水少了容易结锅底,其次在水烧开的时候可以在水里加点盐或者香油,但是不要多,火不要太大,还要勤搅动,然后中途加点冷水,皮不容易破皮!总的原则就是尽量不要让馄饨与锅底长时间解除,让它漂浮起来,就不容易粘锅了!
excel粘贴到word中的表格,可在WORD中设置为无框线...
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