糖醋排骨调汁有二种
第一种,
1.锅内加入适量的水
2.一次加入,适量料酒,生抽,老抽,其中老抽和生抽比为1比3.老抽主要调色,生抽调味,
3.再加入冰糖,糖可以适量多加一点
4.一边搅拌,一边煮,看到汤汁浓稠时候再加入适量的醋,当然喜欢吃酸的可以多加一点,稍微再煮一煮,马上出锅。
第二种
1.这个比较大众口味,锅中加入一汤勺料酒,两汤勺酱油,老抽半汤勺,生抽一汤勺半,三汤勺白糖,四汤勺醋,五汤勺水,在加入这些调料后品尝下,可以适当根据自己口味微调就可以了。
糖醋排骨调汁有二种
第一种,
1.锅内加入适量的水
2.一次加入,适量料酒,生抽,老抽,其中老抽和生抽比为1比3.老抽主要调色,生抽调味,
3.再加入冰糖,糖可以适量多加一点
4.一边搅拌,一边煮,看到汤汁浓稠时候再加入适量的醋,当然喜欢吃酸的可以多加一点,稍微再煮一煮,马上出锅。
第二种
1.这个比较大众口味,锅中加入一汤勺料酒,两汤勺酱油,老抽半汤勺,生抽一汤勺半,三汤勺白糖,四汤勺醋,五汤勺水,在加入这些调料后品尝下,可以适当根据自己口味微调就可以了。
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