苏打水和小苏打水一样吗(哪种苏打水是真正的苏打水)

苏打水和小苏打水一样吗(哪种苏打水是真正的苏打水)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-25 11:41:51

苏打水和小苏打水一样吗

小苏打和苏打水实际上是不一样的,小苏打的化学名称叫碳酸氢钠,经常用它当发酵粉做馒头。在医疗上,它是治疗胃酸过多的一种药剂。 食用小苏打NaHCO3. 性状: 白色粉末或细微结晶,无臭、味咸、易溶于水,微溶于乙醇,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。

苏打水是碳酸氢钠(NaHCO3,俗称小苏打)的水溶液,也叫弱碱性水,是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳气体,并添加甜味剂和香料的饮料,可以天然形成或者用弱碱泡腾片。

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