咸干海鱼怎么做好吃又简单（干海鱼怎么做好吃又简单家常的）

主料:

咸鱼500克

 萝卜干1把

辅料:

培根2条、 姜适量 、蒜适量、 葱适量、干辣椒适量、 黄酒1勺

步骤1

准备原料

步骤2

咸鱼切成片，淋上1勺牛奶，撒些姜丝泡一会

步骤3

盘底铺上泡好的萝卜干，撒些姜丝、葱蒜末

步骤4

铺上一层咸鱼

步骤6

铺些培根或者五花肉

步骤7

撒上姜丝、葱蒜末、干辣椒，淋一勺黄酒，我用的是自己泡的酸枣酒

步骤8

上蒸锅，大火蒸45分钟