热干面卤水配方(热干面30年卤水配方)

热干面卤水配方(热干面30年卤水配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 14:59:50

热干面卤水配方

配方

八角25克、桂皮15克、小茴15~25克、甘草10克、三奈10克、甘菘3~5克、花椒20克、砂仁10克、草豆蔻5克、草果15克、丁香5~15克、生姜100克、大葱150克、绍酒100克、冰糖350~500克、味精15克、精盐350~500克、鲜汤5000克、精炼油50克、纱布袋2个。

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